4月9日，第十六屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)在瀘州盛大開(kāi)幕，同時(shí)開(kāi)展了2020年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品評(píng)選專業(yè)賽事，此次活動(dòng)共有白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、國(guó)際蒸餾酒等9大酒種、300余款酒類新品參加評(píng)選。

    在消費(fèi)升級(jí)新趨勢(shì)的推動(dòng)下，持續(xù)創(chuàng)新是酒業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵內(nèi)生動(dòng)力，也是滿足消費(fèi)者日益多樣化、個(gè)性化、高端化需求的必然選擇。作為業(yè)內(nèi)嚴(yán)苛的酒類產(chǎn)品評(píng)價(jià)活動(dòng)之一，一年一度的“青酌獎(jiǎng)”酒類新品評(píng)選，是酒業(yè)品牌新品釀造工藝、產(chǎn)品特色、市場(chǎng)認(rèn)可度的評(píng)測(cè)標(biāo)桿，匯聚了各大酒種的年度新款產(chǎn)品，著力體現(xiàn)酒業(yè)發(fā)展的新活力、新面貌、新風(fēng)向

     山東即墨黃酒廠有限公司2020年研發(fā)推出的清逸美產(chǎn)品，經(jīng)專家、消費(fèi)者 、媒體及經(jīng)銷(xiāo)商等評(píng)委通過(guò)聞酒香、觀酒色、品酒味，對(duì)參選酒品的色澤、口感、風(fēng)味、風(fēng)格、市場(chǎng)認(rèn)可度等進(jìn)行全面評(píng)價(jià)并當(dāng)場(chǎng)計(jì)票后，榮獲“2020年度‘青酌獎(jiǎng)’酒類新品（黃酒類）”稱號(hào)。

    清逸美即墨老酒不同于以往以大米為原料釀造的清爽型即墨老酒，又不同于傳統(tǒng)焦香型即墨老酒，其精選優(yōu)質(zhì)大黃米為原料，在傳統(tǒng)即墨老酒工藝基礎(chǔ)上科學(xué)改進(jìn)，蒸煮過(guò)程中嚴(yán)格控制料水比、加熱溫度、時(shí)間、發(fā)酵品溫，結(jié)合現(xiàn)代工藝技術(shù)精釀而成，觀之晶瑩透明，為淡黃色，聞之米香馥郁、清爽幽雅，入口米香爽口，隱約似淡淡果香后調(diào)，更富時(shí)尚年輕態(tài)，適宜四季常溫飲用，夏季冰鎮(zhèn)飲用效果更佳。